– Hvorfor og hvordan maten du får kjøpt i norske butikker gjør deg syk.
Den dreper dine tarmbakterier!
Denne boka anbefaler jeg på det varmeste til alle som ønsker å forstå sammenhengen mellom maten de spiser og hva slags helse de har. Selv har jeg blitt i mye bedre form – både fysisk og psykisk – ved å lære hvordan jeg steller bra med mine usynlige, men svært så hjelpsomme venner, tarmbakteriene. I tillegg har det vært viktig å utelate de proteinene fra kosten som gir meg forsinket matvareallergi. Denne kunnskapen har hjulpet meg til å helbrede kronisk utmattelse.
Boka behandler komplisert fagstoff på en lettlest, forståelig og informativ måte.
Den største utfordringen her i landet, er å finne mat man kan spise når nesten alt inneholder tilsetningsstoffer og sprøytemiddelrester som ødelegger tarmfloraen og utsetter immunsystemet for daglige belastninger. Jeg drar ofte til Sverige for å handle. Der legger myndigheter og matvarekjedene til rette for bedre og renere mat. Det er på tide at det samme skjer i Norge!
Anne Nielsen, forfatter og foredragsholder.
Jeg har fått lese denne boken underveis og ble sjokkert over hvordan norske myndigheter tillater seg å gamble med vår helse. Det vites veldig lite om hva slags effekt konserveringsmidler og sprøytemidler har på kroppen, særlig i et langtidsperspektiv og når det gjelder kombinasjoner av disse, og allikevel løper norske myndigheter produsentens ærend, og tillater altfor mye unødvendige konserveringsmidler i vår mat. Alle norske konsumenter bør lese denne boken og gjøre opprør. Ingen som har barn kan tillate seg å lukke øynene for dette. Vi vil ha giftfri mat i hyllene! Nå!
LikerLikt av 1 person